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ハウパーヴィラ 序 [海外旅行]

ハウパーヴィラ

旧称のタイガーバームガーデンの方がしっくりきますが。
ここ、なんとも言えず好きなんですよね。
なんか超放置中ですが、どうにか時間を作って書きたい今日この頃。



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バクテー(肉骨茶) マレーシア風 [つくろう]

バクテーを作ろう

バクテー(肉骨茶、Bak Kut Teh)は以前の記事でもご紹介しましたけど、豚のリブの薬膳スープです。最近寒くなってきてちょっと風邪っぽいので、作ってみることにしました。

バクテーには黒い漢方系のマレーシア風と、主に胡椒が効いたあまり薬膳ぽくない白い(透明の)シンガポール風があります。マレーシア風の方が風邪には効きそうなんで、今回はがっちり薬膳なマレーシア風を作ってみます。

バクテーの素
バクテーの素の在庫があったんですけど、それで作ってもあまり面白くない(笑)ので、材料を集めて調合して作ります。

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入国書類の書き方 《シンガポール》 [海外旅行]

入国書類(D/E Card)

シンガポール入国時には入国書類に記入しなければいけません。英語では「Disembarkation / Embarkation Card」(D/E Card)と呼ばれている、IMM 27Aという様式の書類になります。

これまで旧様式、新様式が並行して利用されていましたけど、2015年9月から新様式に切り替わったようですので内容をご紹介します。

旧入国書類
ちなみに上の画像が旧様式。2015/8/31まで利用可能だったものです。こちらを見慣れている方も多いのではないでしょうか。(日系の航空便だと記載項目が日本語で書かれたものを利用したかもしれませんけど)

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タクシー用便利アプリ:MyTeksi 《マレーシア》 [海外旅行]

マレーシアのタクシーを使いやすく

先日の記事でも書きましたけど、マレーシアのタクシーは、安価なのは良いのですが交渉とかで疲れてしまうこともあります。

MyTeksi Logo
そんな面倒を解決してくれるのが、MyTeksi(マイテクシと読むのかな?)というアプリです。すごい便利ですよ。海外でスマホを手放せない理由がまた一つ増えました。

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マレーシアのタクシー 《マレーシア》 [海外旅行]

マレーシアのタクシー

マレーシアのタクシーは、安価なので気軽に使えます。費用面からは。

ですが、一応メータは付いていますが交渉制になることもままありますし、ふっかけてくる時もしばしば。小心者で面倒がりな茄子屋は敬遠したくなってしまいます(笑)

その点、隣国シンガポールのタクシーはメータできっちり請求してきますんで、だいぶ塩梅が違いますね。

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