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ハウパーヴィラ 序 [海外旅行]
ハウパーヴィラ
旧称のタイガーバームガーデンの方がしっくりきますが。
ここ、なんとも言えず好きなんですよね。
なんか超放置中ですが、どうにか時間を作って書きたい今日この頃。
バクテー(肉骨茶) マレーシア風 [つくろう]
バクテーを作ろう
バクテー(肉骨茶、Bak Kut Teh)は以前の記事でもご紹介しましたけど、豚のリブの薬膳スープです。最近寒くなってきてちょっと風邪っぽいので、作ってみることにしました。
バクテーには黒い漢方系のマレーシア風と、主に胡椒が効いたあまり薬膳ぽくない白い(透明の)シンガポール風があります。マレーシア風の方が風邪には効きそうなんで、今回はがっちり薬膳なマレーシア風を作ってみます。
バクテーの素の在庫があったんですけど、それで作ってもあまり面白くない(笑)ので、材料を集めて調合して作ります。
入国書類の書き方 《シンガポール》 [海外旅行]
タクシー用便利アプリ:MyTeksi 《マレーシア》 [海外旅行]
マレーシアのタクシーを使いやすく
先日の記事でも書きましたけど、マレーシアのタクシーは、安価なのは良いのですが交渉とかで疲れてしまうこともあります。
そんな面倒を解決してくれるのが、MyTeksi(マイテクシと読むのかな?)というアプリです。すごい便利ですよ。海外でスマホを手放せない理由がまた一つ増えました。
マレーシアのタクシー 《マレーシア》 [海外旅行]
マレーシアのタクシー
マレーシアのタクシーは、安価なので気軽に使えます。費用面からは。
ですが、一応メータは付いていますが交渉制になることもままありますし、ふっかけてくる時もしばしば。小心者で面倒がりな茄子屋は敬遠したくなってしまいます(笑)
その点、隣国シンガポールのタクシーはメータできっちり請求してきますんで、だいぶ塩梅が違いますね。
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